鄉(xiāng)村振興，基礎(chǔ)在產(chǎn)業(yè)，潛力在產(chǎn)業(yè)，希望在產(chǎn)業(yè)。今年來，大新莊鄉(xiāng)堅持“一村一品”特色經(jīng)濟發(fā)展模式，立足村情實際，因地制宜，呼吁在外企業(yè)家回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。西古風(fēng)村海燕優(yōu)甜食品廠項目便是今年我鄉(xiāng)立足區(qū)位資源優(yōu)勢，全力以赴找信息、挖資源，成功引進的重點招商引資項目之一。

西古風(fēng)村海燕優(yōu)甜食品廠，占地2500平方米，于2024年進駐大新莊鄉(xiāng)西古風(fēng)村。海燕優(yōu)甜食品廠主要生產(chǎn)中式蛋糕、生肖花饃、千層饅頭等多樣化傳統(tǒng)面點，在快節(jié)奏的現(xiàn)代社會，自動化生產(chǎn)似乎已經(jīng)成為主流，然而，這家食品廠卻始終堅守著傳統(tǒng)的人工揉制工藝，結(jié)合傳統(tǒng)文化與手工藝，為人們帶來一份充滿人情味的溫暖。

當(dāng)?shù)弥Ｑ鄡?yōu)甜食品廠有回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)意向時，西古風(fēng)村支部書記張慶東敏銳地意識到這是一個契機，他毫不猶豫的行動起來。土地資源的協(xié)調(diào)并非易事，他主動出擊，多次與海燕優(yōu)甜項目負(fù)責(zé)人聯(lián)系，協(xié)調(diào)村內(nèi)土地，謀劃廠房位置，經(jīng)過他的不懈努力，海燕優(yōu)甜食品廠順利入駐西古風(fēng)村。海燕優(yōu)甜食品廠租用村內(nèi)建設(shè)用地和項目廠房，每年可增加村級集體經(jīng)濟收入2萬余元。

食品廠創(chuàng)始初期需要大量人手，為西古風(fēng)村約50名村民提供了就業(yè)崗位，幫助本村村民實現(xiàn)了家門口就業(yè)?！爸?，上了年紀(jì)的村民，尤其是村內(nèi)閑置勞動力，在家門口就業(yè)的機會很少，現(xiàn)在好了，有了海燕的食品加工廠，能讓他們上班、顧家兩不誤?！笔称窂S開到家門口，最開心的是那些上了年紀(jì)的村民。

今年五一，西古風(fēng)村海燕優(yōu)甜花饃借勢獲嘉文旅，小小的出了一把“圈”?；x作為一種傳統(tǒng)的中國面點，常常作為一種祝福和尊重的象征被制造和贈送，通過精心設(shè)計的圖案，如壽桃、龍鳳呈祥、仙鶴等，傳遞著對家人、長輩的美好祝愿?！拔覀兩a(chǎn)的花饃、蛋糕除了外形好看、口感俱佳外，更重要的是不含任何添加劑和防腐劑，消費者可以放心購買，老人小孩都可以放心食用。”食品廠創(chuàng)始人王海燕說。

下一步，西古風(fēng)村海燕優(yōu)甜的花饃計劃申請地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，為獲嘉文旅增添獨特的文化宣傳。同時西古風(fēng)村也會積極探索村企合作模式，爭取實現(xiàn)村級集體有增收，村民群眾能致富，村內(nèi)企業(yè)可發(fā)展的美好愿景，通過傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的復(fù)興，帶動鄉(xiāng)村經(jīng)濟和文化的雙重提升。