連日來(lái)，為進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，及時(shí)防控和減少夏季食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，牢牢守住食品安全底線，黃堤鎮(zhèn)堅(jiān)持以強(qiáng)化日常監(jiān)管為根本，以監(jiān)督抽檢為抓手，聚焦食品生產(chǎn)、流通、餐飲領(lǐng)域，全力開(kāi)展靶向監(jiān)管。

聚焦“早”字抓謀劃。成立完善鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，健全食品安全生產(chǎn)“網(wǎng)格化”管理制度，明確鎮(zhèn)村兩級(jí)主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)集體聚餐食品安全管理要求，同時(shí)依托食品安全網(wǎng)格員分包機(jī)制，全覆蓋入戶簽訂食品安全責(zé)任書(shū)50余份。

聚焦“嚴(yán)”字抓監(jiān)管。加強(qiáng)部門聯(lián)動(dòng)，結(jié)合夏日消費(fèi)特點(diǎn)，集中力量對(duì)學(xué)校食堂、企業(yè)食堂、餐飲服務(wù)單位及食品超市和小賣部等供餐單位進(jìn)行全面監(jiān)督檢查。建立問(wèn)題臺(tái)賬，明確整改要求，跟蹤落實(shí)整改，做到早研判、早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早處置，切實(shí)消除食品安全隱患。截止目前共監(jiān)督檢查各類場(chǎng)所80余家，發(fā)現(xiàn)安全隱患20余處，已全部整改到位。

聚焦“實(shí)”字抓宣傳。采取發(fā)放宣傳資料、張貼標(biāo)語(yǔ)、LED流動(dòng)字幕等形式，普及食品安全和衛(wèi)生知識(shí)，增強(qiáng)生產(chǎn)銷售者的責(zé)任意識(shí)、群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。在學(xué)校、村居、商超設(shè)立宣傳點(diǎn)、發(fā)放明白紙，充分利用微信公眾平臺(tái)，發(fā)布相關(guān)夏季食品安全知識(shí)，加大對(duì)食品安全宣傳力度，營(yíng)造共同關(guān)注食品安全的良好氛圍。截止目前，開(kāi)展集中宣傳活動(dòng)2次，發(fā)放明白紙500余份。