食品藥品監(jiān)管
獲嘉縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展高考期間食品安全專項(xiàng)抽檢行動(dòng)
來源: 發(fā)布時(shí)間: 2023-06-07

又是一年高考季,為防控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn),助力莘莘學(xué)子圓夢(mèng)高考,獲嘉縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展高考期間食品安全快速檢測(cè)行動(dòng)。

本次抽檢目標(biāo)明確,重點(diǎn)突出。一是突出抽檢對(duì)象。本次抽檢以獲嘉縣第一中學(xué)、獲嘉縣高級(jí)中學(xué)等考點(diǎn)學(xué)校的校園餐廳,荷塘月色商務(wù)賓館等監(jiān)考教師就餐酒店為重點(diǎn)對(duì)象,開展快速檢測(cè)行動(dòng)。二是突出抽檢時(shí)間。嚴(yán)格把握時(shí)間節(jié)點(diǎn),做到考場(chǎng)吹哨,抽檢定調(diào),及時(shí)完成檢測(cè)任務(wù),確保問題菜品不上餐桌。三是突出抽檢項(xiàng)目。此次快速檢測(cè)重點(diǎn)檢測(cè)常見蔬菜的農(nóng)藥殘留情況,肉制品亞硝酸鹽含量情況,食用菌類、豆制品二氧化硫殘留情況,豆芽芐氨基嘌呤含量情況等,提高監(jiān)管的靶向性。四是突出聯(lián)合執(zhí)法??焖贆z測(cè)行動(dòng)與食品安全檢查一道進(jìn)行,抽檢人員和各基層所執(zhí)法人員于同一時(shí)間同一地點(diǎn)各司其職,形成監(jiān)管合力,切實(shí)保障高考期間師生就餐安全。

截止目前,共抽檢供餐單9家次,快速檢測(cè)各類食品48批次,未發(fā)現(xiàn)不合格食品。